Ollas Tradicionales, Ollas Multirrápidas, Sartenes, Cacerolas y Baterías, Cafeteras Tradicionales, Cafeteras Pava, Termo Líquidos, Termo Sólidos, Paelleras, Carros de Compra, Accesorios Varios.
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Cuando usamos la olla exprés cocinamos los alimentos dentro de un recipiente donde se alcanzan presiones más altas que la atmosférica y por tanto el punto de ebullición del agua se incrementa. Eso significa que cocinamos a más de 100 grados centígrados, unos 120-130, y por tanto el tiempo de cocción se acorta, pudiendo reducirse hasta un 70% respecto de la olla normal.
Cuando usamos la olla multirápida cocinamos los alimentos dentro de un recipiente donde se alcanzan presiones más altas que la atmosférica y por tanto el punto de ebullición del agua se incrementa, más incluso que la olla a presión tradicional. Eso significa que cocinamos a más de 100 grados centígrados, unos 120-130, y por tanto el tiempo de cocción se acorta, pudiendo reducirse hasta un 70% respecto de la olla normal.
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